Однофазная альфа-латунь-(от H96 до H65) обладает хорошей пластичностью и выдерживает горячую и холодную обработку. Однако -однофазная-латунь склонна к умеренной-температурной хрупкости во время горячей обработки, такой как ковка, и ее конкретный температурный диапазон варьируется в зависимости от количества Zn, обычно от 200 до 700 градусов. Поэтому температура во время горячей обработки должна быть выше 700 градусов. Причина, по которой зона хрупкости средней-температуры -латуни средней-температуры, в основном обусловлена наличием двух упорядоченных соединений Cu3Zn и Cu9Zn в -фазовой области системы сплава Cu-Zn, и при нагреве при средних и низких температурах происходит упорядоченное преобразование, делающее сплав хрупким. Кроме того, следовые количества примесей свинца и сурьмы в сплаве и меди образуют легкоплавкую эвтектическую пленку, распределенную по границам зерен и вызывающую межзеренное растрескивание во время горячей обработки. Практика показала, что добавление следовых количеств стронция позволяет эффективно устранить умеренную температурную хрупкость.
Двух-фазная латунь (от Н63 до Н59), помимо хорошо-пластической фазы в структуре сплава появился -твердый раствор на основе электронного соединения CuZn. Фаза обладает высокой пластичностью при высоких температурах, а фаза (упорядоченный твердый раствор) при низких температурах твердая и хрупкая. Поэтому (+) латунь следует ковать в горячем состоянии. Бета-латунь, содержащая от 46% до 50% цинка, обладает твердыми и хрупкими свойствами и не может подвергаться обработке давлением.
